为贯彻落实食品安全“四个最严”要求以及省局食品安全首要职责工作部署，2月15日，抚州高新区市场监管局局长组织督查组深入到各学校开展春季校园食品安全“一日行”督查工作。

　　督查组共对抚州医学院、抚州幼儿师范高等专科学校、中共抚州市委党校、临川一中实验学校等四所学校食堂及周边食品经营单位进行了深入检查。检查过程中重点围绕学校食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理、加工场所环境卫生、食品加工操作情况、原料进货查验制度、餐用具清洗消毒、“互联网+明厨亮灶”建设，学校负责人、食品安全总监、食品安全员相关制度，“日管控、周排查、月调度”安全管理制度建立等内容;重点查看校园周边食品经营单位经营许可资质、索证索票制度落实情况、食材感观品质和加工、贮存条件等内容。

　　下一步，高新区市场监管局将坚决贯彻上级决策部署，切实把校园食品安全作为一项重大政治任务、作为市场监管首要职责来抓，以“钉钉子”精神推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动落地见效。